Kuzu Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kuzu Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu etli güveç, Türk mutfağının en çok sevilen etli yemekleri arasında yer alıyor. Yaz aylarında yapıldığı zaman yaz sebzeleri, kış aylarında yapıldığı zamanda kış sebzeleri ile yapabileceğiniz bu yemeği pişirirken isterseniz küçük servis kapları halindeki güveçlerde pişirebileceğiniz gibi daha büyük güveçler de kullanabilirsiniz. Kuzu eti dana etine nazaran daha yumuşak ve lezzetli olduğundan kuzu etini tercih etmeniz yararınıza olacaktır.


Kuzu Etli Güveç Malzemeleri

  • 1 kilo kemikli kuzu eti
  • 3 tane domates
  • 3 tane sivri biber
  • 1 tane patlıcan
  • 1 tane kabak
  • 2 tane patates
  • 2 tane soğan
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Kuzu Etli Güveç Nasıl Yapılır?


Domates hariç tüm sebzelerinizi istediğiniz büyüklüklerde doğrayarak hazırlayın. Güvecin tabanına zeytinyağı dökerek iyice yağlayın. Tabanına sebze gelecek şekilde bir kat sebze bir kat et koyarak tüm malzemelerinizi yerleştirdikten sonra en üst kısma domatesler yerleştirilecektir. Bunun için domateslerinizi halkalar halinde dilimlemeniz yeterlidir. Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp tercihen odun ateşinde pişirmeniz gerekmektedir. Ancak bu mümkün değilse fırında ya da ocakta da pişirebilirsiniz. Dilerseniz güvecin ağzını alüminyum folyo ile de kapatabilirsiniz. 1 saat 180 derecelik fırında beklettikten sonra ağzını açıp baktığınız zaman suyunu çekmişse bir çay bardağı kadar kaynar su ekleyin. Etler rahatlıkla ayrılabilir hale gelene kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Kuzu Etli Güveç Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sebzeli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Etli Mantarlı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Etli Mantarlı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveçte Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveçte Sebzeli Et Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Sebzeli Et Tarifi ve Malzemeleri

Pide Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Pide Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Dana Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Dana Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6