Tencerede Güveç Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Tencerede Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede Güveç, Severek yaptığımız ve yediğimiz güveç yemeği bilindiği gibi yalnızca topraktan yapılmış olan pişirecekler de yapılmaz. Tencerede de istenilen lezzete ulaşılabileceği doğrudur. Şimdi sizlerle tencerede güveç nasıl yapılır paylaşacağım.


Tencerede Güveç İçin Gerekli Malzemeleri

  • 1 adet kuru soğan
  • 600 gram kuzu eti
  • 5 diş sarımsak
  • 6 adet sivri yeşil biber
  • 500 gram patlıcan kemer olması daha iyi olur. (Tuzlu suda bekletilir)
  • 8 adet domates
  • 1 buçuk tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz karabiber pul biber

Tencerede Güveç Nasıl Yapılır?


Kuzu eti tencereye konur ve üzerine bir su bardağı su eklenir suyu çekene kadar kaynatılır. Bu sıra da soğanlar ve sarımsaklar yemeklik doğranır et suyunu çekti ise sıvı yağ ile soğan sarımsak ilave edilir. Birkaç dakika kavrulur ardından yemeklik doğranan biberler ilave edilir. Bu şekilde biraz daha kavrulur. Daha sonra biber ve domates salçası eklenir kavrularak ezilir. Domatesler yemeklik doğranır kabukları soyulmuş halde üzerine ilave edilir. Pijamalı şekilde soyulan ve küp şeklinde doğranıp suda bekletilen patlıcanlar domateslerin üzerine eklenir. Baharatlar ilave edilir kısık ateşte 20 25 dakika kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Tencerede Güveç Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kaşarlı Mantar Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Mantar Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Çömlekte Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Çömlekte Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveç İlk Kullanımı Nasıl Olmalı?

Güveç İlk Kullanımı Nasıl Olmalı?

Pide Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Pide Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Etli Mantarlı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Etli Mantarlı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri