Güveç Türlü Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Güveç Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Güveç türlü tarifi, Sebze birçok yemek çeşidinde yer alan oldukça vitaminli bir besindir. Çeşitli sebzeleri çeşitli yemeklerde kullandığımız gibi sadece sebzeden yemek yapabiliriz ya da birçok sebzeyi bir araya getirip türlü yapabiliriz. Türlü yemeğini seven birçok kişinin olduğunu tahmin ediyorum ve türlü yemeğini bir kerede güveçte denemenizi tavsiye ediyorum. Dilerseniz içine bir miktar kuzu eti ve bol çeşitli sebzelerle oldukça vitaminli bir güveç türlü yapabilirsiniz. Sorun güveçte türlü nasıl hazırlanır ise onu da sizlerle paylaştığım tarife göre hazırlayabilirsiniz.


Güveç türlü için gerekli malzemeler

  • 250 gram kuşbaşı et,
  • 3 adet patlıcan,
  • 300 gram taze fasulye,
  • 2 adet patates,
  • 3 adet domates,
  • 3 adet sivri biber,
  • 1 adet kabak,
  • 2 adet kuru soğan,
  • 5-6 diş sarımsak,
  • 1 fincan zeytin yağ,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı kara biber,

Güveç Türlü Nasıl Yapılır?


Öncelikle Güveci tertemiz yıkayıp kuruluyoruz. Ardından soyup ince ince söğüş olarak doğradığımız soğanları güvecin alt kısmına diziyoruz ardından kabuklarını soyup küp-küp doğradığımız domatesleri dizip etlere geçiyoruz. Etleri bir güzel yıkayıp doğradığımız domateslerin üzerine diziyoruz. Daha sonra temizleyip doğradığımız taze fasulyeleri yıkayıp etlerin üzerine diziyoruz. Sırayla dizdiğimiz sebzelerde sıra patlıcana geldi çizgi çizgi soyup kup kup doğradığımız patlıcanları taze fasulyenin üzerine diziyoruz. Bu arada sivri biberleri ve sarımsakları dizdiğimiz sebzelerin aralarına doğrayarak serpiyoruz. Dörde bölük küp-küp doğradığımız kabakları dizip patateslere geçiyoruz. Soyup doğradığımız patatesleri dizince sosunu hazırlıyoruz. Sosu için derin bir kâseye bir fincan yağı, biber ve domates salçalarını, kara biberi, pul biberi, tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Hazırladığımız sosu güveçteki sebzelerin üzerine gezdirip sos kasesine 1,5 su bardağı suyu koyuyoruz ve onu da güvece döküyoruz. Son olarak dilerseniz halka şeklinde dilimlediğiniz domatesleri güveçteki sebzelerin üzerine dizip varsa güvecin kendi kapağı ile yoksa folyo ile güvecin ağzını kapatıyoruz. Mümkünse taç pişirim fırınlarına gönderip güveç türlüyü orada pişirebilirsiniz mümkün değilse evde ocakta veya fırında pişirebilirsiniz. Ocak pişirecekseniz kısık ateşte yaklaşık 2,5 saat pişirmeniz gerekecektir. Fırında pişirim için 200 derece fırında 2 saat pişirmelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Güveç Türlü Tarifi Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Güveçte Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Dana Kuşbaşı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Dana Kuşbaşı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Türlü Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Türlü Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Patlıcan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Patlıcan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveçte Kaşarlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kaşarlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveçte Sebzeli Et Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Sebzeli Et Tarifi ve Malzemeleri

Etli Mantarlı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Etli Mantarlı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Güveç İlk Kullanımı Nasıl Olmalı?

Güveç İlk Kullanımı Nasıl Olmalı?

Balık Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Balık Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Etli Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Etli Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Kiremit Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Kiremit Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Kuzu Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Kuzu Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Küçük Güveçte Et Tarifi ve Malzemeleri

Küçük Güveçte Et Tarifi ve Malzemeleri

Taş Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Taş Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Mangal Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Mangal Tarifi ve Malzemeleri

Ocakta Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Ocakta Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6