Ocakta Güveç Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Ocakta Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Ocakta güveç, ocakta güveç yapımı kolay ve lezzetli yemek tariflerindendir. Damak tadına göre sebzeli tavuklu etli kıymalı yapılabilir her biri birbirinden lezzetli olur. Yanına yapılan bir pilav ve ayran ile güzel bir akşam yemeği menüsü hazırlayabilirsiniz. Güveçte yapılan yemekler hem daha iyi pişmiş hem de daha lezzetli olacaktır. Şimdi güzel bir güveç yemeği tarifine bakalım.


Ocakta güveç yapımı için gerekli malzemeler

  • 5-6 adet tavuk but
  • 4 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 üç adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 baş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ

Ocakta güveç nasıl yapılır?


Ocakta güveç yapımı için güveç malzemeleri hazırlanır. Derin bir kap içerisine tavuklar konulur. Patates soğan ve sarımsak soyularak tavuk üzerine doğranır. Ardından domates ve biberler doğranır. Baharatlar salça ve sıvıyağ ilave edilir. Hepsi bu derin kap içerisinde güzelce harmanlanır. Ardından güveç in içerisine eklenir. Üzerine iki çay bardağı su eklenir ve ocağa alınıp altı açılır. Kısık ateş de iyice pişirilir. Suyunu çekince pişmiş olacaktır. Eğer suyu az gelirse tekrar salçalı şu yaparak ekleyebilirsiniz. Suyunu çekince altını kapatıp bir saat kadar dinlendirilir. Ardından tabaklara alınarak servis edilir.

Afiyet olsun.

Ocakta Güveç Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Güveçte Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Et Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Arpacık Soğanlı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Arpacık Soğanlı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveç Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kuzu Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Düdüklüde Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklüde Güveç Tarifi ve Malzemeleri