Fırında Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk güveç, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu bir lezzetidir. Tavuk etinin sebzelerle birlikte fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu tarif, kalabalık aile yemeklerinde sıkça tercih edilir. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar.
Fırında Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Fırında tavuk güveç, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Bu yemek, tavuk etinin çeşitli sebzeler ile bir araya getirilerek fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu tarif, özellikle kalabalık aile yemeklerinde tercih edilir.

Malzemeler


Fırında tavuk güveç yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 1 adet bütün tavuk (ya da 4 adet tavuk butu)
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı tavuk suyu (veya su)

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuk güveç hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Öncelikle, tavuk etini yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın.2. Tavuk etini bir kaba alın ve zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin. Bu işlemi en az 30 dakika bekletmek, tavuk etinin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.3. Sebzeleri de hazırlamak için patatesleri, havuçları, soğanı, sarımsakları ve biberleri küp küp doğrayın.4. Fırın tepsisini veya güveç kabını yağlayın ve doğranmış sebzeleri eşit şekilde yerleştirin.5. Marine edilmiş tavuk etini sebzelerin üzerine yerleştirin.6. Tavuk suyu veya suyu, güveçteki malzemelerin üzerine dökün.7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1.5 - 2 saat kadar pişirin. Tavuk etinin yumuşak ve içinin tamamen pişmiş olması önemlidir.

Servis Önerileri


Fırında tavuk güveç, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tabak oluşturur.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk güveçte kullanılacak sebzeler isteğe bağlı olarak çeşitlendirilebilir. Örneğin, kabak, mantar veya domates gibi sebzeler de eklenebilir.- Yemeğin daha aromatik olmasını sağlamak için baharatlar arasında kişniş veya taze otlar da kullanılabilir.- Fırında tavuk güveç, ertesi gün ısıtılarak da tüketilebilir; lezzeti daha da yoğunlaşır.

Sonuç

Fırında tavuk güveç, kolay hazırlanabilen ve herkesin beğenisini kazanacak bir yemek seçeneğidir. Hem besleyici hem de doyurucu olması, bu tarifi aile yemeklerinde vazgeçilmez kılmaktadır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu yemek, misafirleriniz için de harika bir alternatif olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ahueda 26 Temmuz 2024 Cuma

Kaşar peynirini ne zaman eklememiz gerekiyor, yemeğin tamamen piştiğini nasıl anlarız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ahueda, kaşar peynirini genellikle yemeğin pişmesine yakın, son aşamalarda eklemenizi tavsiye ederim. Bu şekilde peynir tam olarak erir ve yemeğe lezzet katar. Yemeğin tamamen piştiğini anlamak için, tarifte belirtilen pişirme süresine ve yemeğin içindeki malzemelerin pişmişliğine dikkat edebilirsiniz. Örneğin, et kullanıyorsanız etin yumuşak olması, sebzeler kullanıyorsanız sebzelerin istenilen kıvamda olması gerekir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Karides Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Karides Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Kaburga Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Kaburga Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kaşarlı Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kaşarlı Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Güveçte Fasulye Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Fasulye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Patlıcan Güveç Tarifi ve Malzemeleri