Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi

Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi

Dondurulmuş karides güveç tarifi, deniz canlısı olan karidesten yapılmaktadır. Karides pembe, gri ve sarımsı renklerde olabilir. Karidesin denizlerde ve tatlı sularda yaşayan bir çok çeşiti bulunur. Boyları yaklaşık olarak 1 cm’den 30 cm'e kadar değişir. Ülkemizde, Karadeniz dışında kalan tüm denizlerde avlanabilmektedir.

Karides çok önemli bir protein kaynağıdır ve bu nedenle de çok fazla kolesterol içerir.
Diğer deniz ürünlerine nispeten diyet yemeklerinde kolestrol sebebiyle pek tercih edilmez. Sadece protein değil, kalsiyum, omega-3 yağ asitleri, potasyum ve sodyum gibi mineraller yönünden de oldukça zengindir. Ayrıca sahip olduğu zengin omega-3 yağ asitleri sebebiyle beyin fonksiyonlarının düzenli gelişmesini ve çalışmasını sağlar. Tüm yıl boyunca hem donmuş hem de taze olarak tüketilir. Pek çok pişirme yöntemi bulunur. Fakat aralarında en çok tercih edilen pişirme yöntemi, bir kaçı sebze ilavesi ile birlikte yapılan karides güveçtir.

Dondurulmuş karides güveç için malzemeler

Harcı için,
  • Yarım kg. dondurulmuş karides
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Defne yaprağı
Üzeri için,
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
Hazırlanışı

Dondurulmuş karideslerin buzlarının önceden çözülmesine gerek yoktur.
1 litre kaynamış suya 1 yemek kaşığı sirke edilir. Dondurulmuş karidesler kaynayan suya atılır. Yaklaşık 2 yada 3 dakika karidesler suda kaynatılır. Sudan alınan karidesler süzülür ve bir kenara alınır. Soğan küçük küpler halinde doğranır ve sarımsaklar ince ince kıyılır. Tereyağ ve sıvı yağ eklenmiş tavaya soğan eklenir. Biraz kavrulduktan sonra sarımsaklar eklenir. Sivri biber ve kırmızı biberler ince ince doğranarak ilave edilir. Birkaç dakika sonra kabukları soyulmuş ve küp gibi doğranmış olan domatesler de eklenir. Daha sonra içine süzülen karidesler ve tüm baharatlar eklenir. Baharatlar özdeşleşene kadar bir kaç dakika daha kavrulur. 1 çay bardağı bardağı su ve birkaç defne yaprağı eklenerek yaklaşık 5-10 dakika kaynatılır. Hazırlanan harç suyunu çekince ocaktan alınır ve Porsiyonluk güveç kaplarının içine paylaştırılır. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişirilir. Pişen güveçler üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek yeniden fırına verilir. Üzerindeki kaşar peynirleri kızarıncaya dek yaklaşık 10 dakika daha pişirilir. Fırından çıkan karides güveçler bir miktar içini çektikten sonra sıcak olarak servis yapılır.

Afiyet olsun.

Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi Yorumları

şifre Kırmızı sayıyı girin

1 Yorum Yapılmış "Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi"
Nefis Görünüyor
11 . 2018-05-31 / 4,5
CEVAP YAZ
Güveç İlk Kullanımı
Güveç İlk Kullanımı
Güveç ilk kullanımı, güveçte pişen yemeklerin tadına varmanız için güveci uygun şekilde kullanmalısınız. Bildiğiniz gibi güveç özel bir killi toprakla üretilir. Değişik boyutlarda, tencere, tepsi gibi şekillerde olabilir. Hatta tek kişilik güveçlerde...
Fırında Güveç
Fırında Güveç
Fırında Güveç, Anadolu insanlarının mutfaklarında mutlaka bulunan güveç çanağında pişen yemeklerin lezzeti bir başka oluyor. Güvecin içerisinde hazırlanan yemekler fırında da ocakta da pişirildiğinde tadına doyum olmaz harika bir lezzet ortaya çıkıyo...
Dana Etli Güveç
Dana Etli Güveç
Dana etli güveç, yemeği mevsiminde yetişen sebzelerle yapılır. Türk mutfaklarının vazgeçilmez yemeklerindendir. Çok sağlıklı ve çok besleyicidir. Etleri lokum gibi tadı da harika oluyor. Herkes dana etli güveci çok seviyor. Bol vitaminli, mineralli v...
Küçük Güveçte Et
Küçük Güveçte Et
Küçük Güveçte et, tarifi tüm ana yemeklerin yanı sıra tek kişilik olarak hazırlanan küçük güveçlerin içerisinde hazırlanan et, sebzeler ve baharatlar ile eşsiz bir lezzet olarak hazırlanacak bir ana yemektir. Güveç içerisinde yapılan yemekler diğer y...
Çömlekte Güveç
Çömlekte Güveç
Çömlekte güveç, Çömlekte güveç yapılan çok güzel yemekler arasında olup, biraz emek isteyen bir yemek çeşididir. Bu çömleğinde yapılan yemek üzerinde ayrı bir lezzet katması önemli bir gerçektir. Çömlek sayesinde yemekte değişik bir aroma ve bir tat ...
Patlıcan Güveç
Patlıcan Güveç
Patlıcan Güveç, Patlıcan Sağlık bakımından oldukça faydalı bir sebzedir. 100 Gram patlıcanda 24 kalori, 1,1 gram protein, 2 gram yağ, 5,5 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Vitamin içeriği bakımından 100 gram patlıcanda, 0,4 miligram B1 vitamini, 0.5 m...
Tencerede Güveç
Tencerede Güveç
Tencerede Güveç, Severek yaptığımız ve yediğimiz güveç yemeği bilindiği gibi yalnızca topraktan yapılmış olan pişirecekler de yapılmaz. Tencere de de istenilen lezzete ulaşılabileceği doğrudur. Şimdi sizlerle tencere de güveç nasıl yapılır paylaşaca...
Güveçte Et Yemekleri
Güveçte Et Yemekleri
Güveçte et yemekleri; hem lezzet hem de sunum bakımından diğer et yemeklerinden çok farklıdır. Yemek güveçte piştiği içinde sağlıklıdır. Güveç içerisinde sebzeler, et ve baharatlar ile eşsiz bir lezzet olarak hazırlanan bir ana yemektir. Güveç içeris...
Ocakta Güveç
Ocakta Güveç
Ocakta güveç, ocakta güveç yapımı kolay ve lezzetli yemek tariflerindendir. Damak tadına göre sebzeli tavuklu etli kıymalı yapılabilir her biri birbirinden lezzetli olur. Yanına yapılan bir pilav ve ayran ile güzel bir akşam yemeği menüsü hazırlayabi...
Taş Fırında Güveç Tarifi
Taş Fırında Güveç Tarifi
Taş fırında güveç tarifi, çocukluğumdan beri yapılan yemektir. Bizim yörede güveçi odun ateşinde pişirmek için taş fırınına götürürler. Taş fırında 2 saat kendi buharıyla yavaş yavaş pişer. Taş fırında güveçte önemli nokta etin güvece koymadan önce e...
Düdüklüde Güveç Tarifi
Düdüklüde Güveç Tarifi
Düdüklüde Güveç Tarifi, Güveç yemeği, ülkemiz yörelerinde değişik şekillerde pişirimi olan bir yemek türüdür. Güveç yemeği, özellikle güveç yemeği için yapılmış olan toprak tencerelerde pişirildiği gibi, mutfaklarda hemen herkesin çok rahat kullanabi...
Etli Mantarlı Güveç
Etli Mantarlı Güveç
Etli mantarlı güveç, Güveç özel kil karışımı bir topraktan imal edilen pişirme kabıdır. Mutfaklarımızda çok sık kullanılan bir pişirme kabı olmadığı aşikardır. Çünkü pişirme süresinin uzun olması çalışan hanımlar için ekstra bir zaman gerektirmektedi...
Fırında Tavuk Güveç
Fırında Tavuk Güveç
Fırında tavuk güveç, hem lezzetli bir tavuk yemeği, hem de lezzetli bir güveç tarifidir. Fırında pişen her yemek lezzetli oluyor. Ancak güveçte pişirilmiş olanlar daha lezzetli olur. Bu tarifi hazırlamak için, kemiksiz tavuk eti kullanacağız. ...
Güveç
Güveç
Güveç, kendine has lezzetiyle yemeklerin pişirildiği, özel bir killi topraktan yapılan pişirme kabıdır. Güveçler ocak üstü kullanımına uygun olabileceği gibi, fırında kullanabileceğiniz şekillerde de olabilir. Tek porsiyonluk pişirme kapları ş...
Patatesli Güveç Tarifi
Patatesli Güveç Tarifi
Patatesli güveç tarifi, Patatesli güveç yapılan çok güzel yemekler arsında olup, yapımı çok kolay olan bir yemek çeşididir. Bu güveç sayesinde yapılan yemek üzerinde ayrı bir lezzet katması açısından son derece lezzetli bir yemek yapılmış olur...
Güveçte Et Sote
Güveçte Et Sote
Güveçte Et Sote; Evet bayanlar vazgeçemediğimiz ve sıkça tükettiğimiz eti bugünde güveçte pişirelim eminim çok beğeneceksiniz.Hemen tarifimi vermeye başlayayım. Şimdiden kolay gelsin. ...
Arpacık Soğanlı Güveç
Arpacık Soğanlı Güveç
Arpacık Soğanlı Güveç, Yapımı basit ve bir o kadar lezzetli olan arpacık soğanlı güveç sizin vaktinizi fazla almadan güzel bir yemek yapmanızı sağlayacak. Özellikle ev hanımlarının gelen misafirlerine karşı çok kısa sürede yapacağı ve ser...
Fırında Patlıcan Güveç
Fırında Patlıcan Güveç
Fırında patlıcan güveç, Patlıcan bütün yemeklere ayrı bir güzellik katan bir sebzedir. Her yemeğe ayrı bir tat, ayrı bir görsellik katar. Patlıcan güveç yemeklerinde de kullanılır. Ve güvece çok güzel bir tat verir. Güveç topraktan yapılan bir...
Güveç Tatlıları
Güveç Tatlıları
Güveç Tatlıları, Ülkemizdeki insanların tatlıya düşkünlüğü bilinir. Bazı yörelerin kendi adını verdiği tatlıları bile vardır. Tatlılar hem lezzetleri ile hem de görüntüleri ile eşsiz tatlarımızdandır. Bugün sizlere güveçte yapılan birkaç t...
Fırında Dana Etli Güveç Tarifi
Fırında Dana Etli Güveç Tarifi
Fırında Dana Etli Güveç Tarifi, Dana etinin sebzeler ile özleşerek piştiği ve toprağın doğal yapısı ile hazırlanan ve mis gibi toprak kokusu ile pişen güveç yemeğinin tadını ve lezzetini bilmeyen yoktur. Geçmişi Osmanlı Türk Mutfağına day...
Güveç Kebabı
Güveç Kebabı
Güveç kebabı, Özel yemeklerde, iftar sofralarında ya da sade bir akşam yemeği için tercih edilebilecek ana yemeklerden biridir. Güveç yemekleri lezzet bakımından tencere yemeklerine nazaran daha hoştur. Bu nedenle de özel günlerde...
Kaburga Güveç Tarifi
Kaburga Güveç Tarifi
Kaburga Güveç Tarifi, Güveç yemeği tarihimizin en eski Osmanlı mutfağına dayanan köklü bir hikayesi vardır. Çağımıza nesilden nesillere doğru uzanan ve bilgi birikimi ve deneyimi katılarak bugünlere gelen kaburga güveç tarifini bugün sizler il...
Fırında Kuzu Güveç
Fırında Kuzu Güveç
Fırında kuzu güveç, hem ülkemizde hem de diğer ülkelerde yapılan meşhur yemeklerden biridir. Güveç yemekleri, özellikle balkan ülkelerinde çok daha fazla yaygın olsa da ülkemizde de yayılmış ve birçok kişi tarafından yapılan bir yemek haline g...
Dana Kuşbaşı Güveç
Dana Kuşbaşı Güveç
Dana kuşbaşı güveç, lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakan, doyurucu ve bol malzemeli bir güveç tarifidir. İçinde bulunan dana kuşbaşı et ile diğer sebze ve malzemlerin muhteşem buluşması ile meydana gelen bu yemeği herkes s...
Kıymalı Güveç Tarifi
Kıymalı Güveç Tarifi
Kıymalı güveç tarifi, Geçmişten günümüze gelen güveç kabında yemek pişirme tekniği ile yemekler hem daha sağlıklı hemde daha lezzetli olmaktadır. Güveç kapının topraktan yapılmış olmasından dolayı insan sağlığı üzerinde herhangi bir olumsuz et...
Tavada Güveç
Tavada Güveç
Tavada güveç; Güveç, kelimesi aslında yemeğin pişirildiği kabın ismidir. İçerisinde yapılan yemekte adını kabından almaktadır. Topraktan yapılan ve ısıyı geçirgen özelliği sayesinde fırınlarda rahatlıkla kullanılan güveç tenceresi veya tavası ...
Güveçte Kavurma
Güveçte Kavurma
Güveçte Kavurma, Güveç; İnsan sağlığına zararı olmayan killi topraktan pişirilerek yapılan kaplara denir. Güveçte pişen sebze ve et yemekleri, tavuk veya deniz ürünlerini ya da baklagillerin tadı diğer pişirme biçimlerinden farklıdır. Farkı to...
Güveçte Patlıcan Kebabı
Güveçte Patlıcan Kebabı
Güveçte patlıcan kebap, Patlıcan sevenler özellikle de patlıcan kebap sevenler mutlaka güveçte de denemelisiniz. Oldukça lezzetli olan güveç de patlıcan kebap damak zevki olan ve yemek yemekten zevk alan kişiler için biçilmiş kaftandır. P...
Kiremit Güveç
Kiremit Güveç
Kiremit güveç; Güveç, Türk mutfağının en meşhur vede en çok sevilen yemeklerinin başında gelir. Özellikle yapıldığı kaba göre lezzeti değişen bu yemek mutfakların en gözde yemeğidir. Birçok yörede farklı şekillerde yapılan güveç genellikle top...
Fırında Etli Güveç
Fırında Etli Güveç
Fırında Etli Güveç, Fırında etli güveç akşam yemeğine gelecek misafirleriniz için yapılabilecek oldukça lezzetli ve yapımı ile de pratik bir tarif olduğunu söyleyebilirim. Şimdi fırında etli güvecin nasıl yapıldığını sizlerle paylaşalım. ...
Oktay Usta Güveç Tarifi
Oktay Usta Güveç Tarifi
Oktay Usta Güveç Tarifi, Sevgili hanımlar bugün sizlere Türkiye'nin yakından tanıdığı şef aşçı Oktay Usta'nın yaptığı bir güveç tarifi vereceğiz. Tarifi dana eti ile de yapabilirsiniz. Ancak kuzu eti biraz daha y...
Etli Patlıcan Güveç
Etli Patlıcan Güveç
Etli Patlıcan Güveç, Doğu mutfağının en geleneksel yemeği olarak bilinen etli patlıcan güveç günümüzde de hala bir çok mutfakta görebilmemiz mümkün. Özellikle tür mutfağı yarışmalarında doğunun yöresel yemeği olarak birinciliği koruyan ve tari...

 

Güveç İlk Kullanımı
Fırında Güveç
Dana Etli Güveç
Küçük Güveçte Et
Çömlekte Güveç
Patlıcan Güveç
Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi
Tencerede Güveç
Güveçte Et Yemekleri
Ocakta Güveç
Taş Fırında Güveç Tarifi
Düdüklüde Güveç Tarifi
Etli Mantarlı Güveç
Fırında Tavuk Güveç
Güveç
Patatesli Güveç Tarifi
Güveçte Et Sote
Arpacık Soğanlı Güveç
Fırında Patlıcan Güveç
Güveç Tatlıları
Fırında Dana Etli Güveç Tarifi
Güveç Kebabı
Kaburga Güveç Tarifi
Fırında Kuzu Güveç
Dana Kuşbaşı Güveç
Kıymalı Güveç Tarifi
Tavada Güveç
Güveçte Kavurma
Güveçte Patlıcan Kebabı
Kiremit Güveç
Popüler İçerik
Fırında Tavuk Güveç
Fırında Tavuk Güveç
Fırında tavuk güveç, hem lezzetli bir tavuk yemeği, hem de lezzetli bir güveç tarifidir. Fırında pişen her yemek lezzetli oluyor. Ancak güveçte pişiri...
Güveç
Güveç
Güveç, kendine has lezzetiyle yemeklerin pişirildiği, özel bir killi topraktan yapılan pişirme kabıdır. Güveçler ocak üstü kullanımına uygun olabilece...
Patatesli Güveç Tarifi
Patatesli Güveç Tarifi
Patatesli güveç tarifi, Patatesli güveç yapılan çok güzel yemekler arsında olup, yapımı çok kolay olan bir yemek çeşididir. Bu güveç sayesinde yapılan...
Güveçte Et Sote
Güveçte Et Sote
Güveçte Et Sote; Evet bayanlar vazgeçemediğimiz ve sıkça tükettiğimiz eti bugünde güveçte pişirelim eminim çok beğeneceksiniz.Hemen tarifimi vermeye ...
Arpacık Soğanlı Güveç
Arpacık Soğanlı Güveç
Arpacık Soğanlı Güveç, Yapımı basit ve bir o kadar lezzetli olan arpacık soğanlı güveç sizin vaktinizi fazla almadan güzel bir yemek yapmanızı sağlay...
Fırında Patlıcan Güveç
Fırında Patlıcan Güveç
Fırında patlıcan güveç, Patlıcan bütün yemeklere ayrı bir güzellik katan bir sebzedir. Her yemeğe ayrı bir tat, ayrı bir görsellik katar. Patlıcan güv...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Güveç İlk Kullanımı
Fırında Güveç
Dana Etli Güveç
Küçük Güveçte Et
Çömlekte Güveç
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Güveç Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Güveç Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ağustos - 2018