Güveçte Türlü Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Güveçte Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Türlü, Güveç yemekleri benim favori yemeklerim arasındadır. Güvecin bence kendisine ait bir kokusu var toprak olduğu için ve böyle olunca yemekler daha bir güzel oluyor. Bugün çok güzel ve çok kolay olan bir türlü tarifi vereceğim. İçerisinde birçok sebzenin bulunduğu müthiş bir yemek. Yağsız ve mükemmel bir lezzet. Şimdi gelelim tarifine.


Güveçte türlü için gerekli olan malzemeler

  • 500 gram kuzu eti
  • 3 adet kuru soğan
  • 3 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 2 veya 3 adet domates
  • 3 patates
  • 5 adet yeşil biber
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 4 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • 1,5 su bardağı su

Güveçte Türlü Nasıl Yapılır?


Güvecimizin malzemelerini ilk önce kızartmadan veya sotelemeden pişireceğiz. Bu yüzden çok hafif bir yemek. İlk patlıcanları alacalı soyup küp şeklinde doğruyoruz. Kabakları ve patatesleri de küp şeklinde doğrayın. Soğanları da yemeklikten biraz iri olacak bir şekilde doğrayın. İlk olarak güvecimizin tabanını 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayın. Yağladıktan sonra ilk olarak etleri koyun. Etin üzerine patlıcan, kabak ve patatesi yerleştirin. Bu malzemelerin üzerine de soğanları ve sarımsakları koyun. Daha sonra yeşil biberleri ve domatesleri iri bir şekilde doğrayın ve güvecin içerisine yerleştirin. Daha sonra tereyağını eritip salçayı biraz kavurun. Kavurduktan sonra baharatları ekleyin. Sonra suyu da salçanın üzerine ekleyin. En son olarak salçalı suyu malzemelerimizin üzerine döküyoruz. Sonra ise güvecin ağzını folyo ile sarıp önceden ısıtılmış fırında 2 saat kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Güveçte Türlü Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Güveç Pide Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Pide Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Mantar Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Mantar Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sebzeli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sebzeli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri

Güveç Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveçte Sebzeli Et Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Sebzeli Et Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ocakta Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Ocakta Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Dana Kuşbaşı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Dana Kuşbaşı Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Dana Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Dana Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Balık Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Balık Güveç Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6