guvec.gen.tr
güveç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Fırında Güveçte Mantar

Fırında güveç mantar, Mantar sevenler için enfes bir yemek tarifidir. Fırında güveç mandar oldukça lezzetli ve pratik bir tariftir. Her mevsim yapıla bilinecek hafif bir yemektir. Bir çok kişi mantarı geçitli yemeklerde kullanır fakat güveçte mantar yaptığımız bütün mantar yemeklerinin içerisinde en lezzetlisidir. Hazırladığımız mantar güveçleri kocaman bir güveç yerine tek kişilik küçük güveçleri koyupta pişire biliriz. Bu şekilde hem şık bir sunum hemde kolay servis yapma imkanımız olur. Tek porsiyonluk güveçlerde hazırladığımız mantarı ramazan ayında iftar yemeklerinde misafirlerinize orbanın ardından ikram edebileceğiniz bir yemektir. Benim yemeğe davet ettiğim misafirlere ve aileme sıkça yaptığım fırında güveç mantar tarifini sizlerle paylaşıyorum ve denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

Fırında güveç mantar tarifi için gerekli malzemeler:
  • 1 kilo kültür mantar,
  • 2 adet kuru soğan,
  • 2 adet çarliston biber,
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 adet domates,
  • 2 yemek kaşığı tere yağ,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı kara biber ve kekik,
  • Üzeri için 200 gram kaşar peyniri,
Fırında güveç mantar hazırlanışı,

Öncelikle mantarları bol suda yıkayıp limonlu suya koyuyoruz
Fırında Güveçte Mantar

Ocağa koyduğumuz tavaya tere yağını koyuyoruz ardından iri iri doğradığımız biberleri ve kuru soğanları ekliyoruz onlar kavrulurken biz mantarları limonlu sudan çıkartıp doğruyoruz. Söğüş şeklinde doğradığımız mantarlarıda tavaya koyup diğer sebzelerle birlikte kavuruyoruz. Daha sonra domatesleri ekleyip bir kaç dakika daha pişiriyoruz. Son olarak ta tuz, kara biber, pul biber ve ince ince kıydığımız sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz. Hazırladığımız mantarları tek porsiyonluk güveçlere eşit miktarda paylaştırıyoruz. Yaklaşık 6 adet tek porsiyonluk güveç olacaktır. Daha sonra mantarların üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri serpiyoruz. Mantarların üzeri kapanacak şekilde olması yeterlidir. önceden ısıttığımız 200 derece fırında kaşar eriyip üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Denediğinizde beğeneceğinizden emin olduğum fırında güveç mantar tarife uyduğunuz taktirde %100 lezzetli olacaktır oldukçada pratik bir tariftir şimdiden 

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 06.04.2016 15:18:52

Fırında Güveçte Mantar Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Fırında Güveçte Mantar"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güveçte Sütlaç

Güveçte Sütlaç, İyi bir güveçte sütlaçta nelerin olması gerektiğini ve güveçte sütlaç için gerekli kıvamın nasıl yakalanacağını anlatacağız. Güveçte sütlaç hazırlanması oldukça kolay olan bir tatlı türüdür. Oldukça besleyici ya...

Etli Sebzeli Güveç

Etli Sebzeli Güveç, Türk mutfağı eşsiz lezzetleri ve yemekleri ile meşhurdur. Her yemek çeşit çeşit yapılır. Özellikle de etli yemekleri, etin girmediği yemek neredeyse yoktur. Yemeklere güzel bir tat verir. Özellikle güveç de yap...

Türlü Güveç

Türlü güveç, Güveçte yapılan her yemeğin tadı gerçekten de bir başka oluyor helede odun ateşinde pişiyor ise yemede yanında yat pişmesi biraz uzun olsa da yinede kesinlikle yapın. Bugün ki tarifimiz güveçte türlü bu yemek hem çok...

Güveçte Etli Türlü

Güveçte Etli Türlü, Bugün sizinle hem ete hem sebzeye doyacağınız bir yemek yapacağız. Güveçte Etli Türlü inşallah beğenirsiniz. Bu arada güvecinizi ilk defa kullanıyorsanız tereyağı veya iç yağı ile yağlayın yağı eriyene kadar fı...

Kuzu Güveç

Kuzu güveç, özellikle kurban bayramında yapmayı çok sevdiğim yemeklerden biridir. Her zaman yapabilirsiniz ancak o gün yapmak benim için ayrı bir keyif. Et yemekleri güveçte piştiği zaman sanki daha bir başka olmaktadır. Kuzu güve...

Tavuk Güveç

Tavuk güveç, Tavuk güveç bir çok kişinin beğenerek ve severek yediği bir yemektir. Bol miktarda protein içermektedir. Besin değeri oldukça yüksek olan bu yemek güveçte piştiği için çok daha lezzetli bir hal almaktadır. Güveçte piş...

Fırında Sebzeli Güveç

Fırında Sebzeli Güveç, Güveç olarak yapılan bütün yemeklerin lezzet ve tat olarak herkesin beğendiği hiç tartışmasız bilinir. Fırında sebzeli güveç ise sebzelerin birbirleri ile birleşerek eşsiz bir lezzet olarak ortaya çıktığı da...

Güveç Mantar

Güveç Mantar, Mantar sevenler için tercih edilebilecek ve deneyenler tarafından oldukça beğenilen bir tarif olduğunu söyleyebilirim. mantar güveç tarifi diyet yapan insanlar tarafından da akşam yemeklerinde tercih edilebilir çünkü...

Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte kaşarlı köfte, Güveç yemekleri yapım aşamasında zor gibi gözükse de çok kolay yapılan bir yemek çeşididir. Ancak güveç yemekleri genelde et ile yapıldığı için biraz masraflı bir yemek çeşididir. Bu yüzden her zaman tercih...

Fırın Güveç

Fırın güveç, fırında güveç en sevilen ve en pratik yemek tariflerindendir. Sebzelerinin ve iç malzemesinin hazırlanıp fırına verilmesi ile yemeğiniz hazır. Tabi içeriğindeki malzemelerin sosunu hazırlamak doğramak işten sayılmaz i...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

güveç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018